Restaurante José María
Calle Cronista Lecea 11 (junto a la Plaza Mayor)
40001 Segovia, Segovia
Teléfono: 921 461 111
Teléfono 2: 921 466 017
Horario: De lunes a domingo 10:00 a 0:00
Cocina:
-De lunes a jueves 10:00-22:00
-Viernes y sábados 10:00-23:00
Forma de pago:
Coordenadas: 40.950499, -4.122674
Descripción:
EL MEJOR COCHINILLO ASADO DE SEGOVIA
En junio de 1982, José María Ruiz Benito fundó el restaurante José María, en el casco antiguo de la capital Segoviana. Tenía una clara idea, ofrecer una cocina inspirada en los productos autóctonos de temporada y con un toque de modernidad. Hoy en día, es un referente de la gastronomía segoviana, una cocina clásica con toques innovadores para crear nuevas experiencias culinarias.
El plato estrella es el Cochinillo Asado de Segovia “D. Marca de Garantía”.Los cochinillos son de su propia granja Agrocorte Gourmet, donde se invierte en I+D+i para conseguir la mejor materia prima.
Actualmente el restaurante cuenta con 8 salones y el bar, donde se reúnen los segovianos para disfrutar de los vinos de sus bodegas Pago de Carraovejas y Ossian Vides y Vinos. Si tienes un evento en mente, su equipo de profesionales de su empresa “José María Eventos” te ofrecerá una propuesta gastronómica adaptada a las necesidades de cada celebraciones, desde reuniones familiares, de empresa, inauguraciones, hasta bodas, etc.
Dispone de entrega a domicilio y recogida en tienda pudiendo comprar cómodamente a través de su página web. Consultar procedimiento y condiciones aquí .