Restaurante
Cervecería Babel
Paseo del Salón 23
34002 Palencia, Palencia
Teléfono: 979 101 666
Email: info@babelpalencia.es
Web: babelpalencia.com
Horario:
Lunes a viernes: 09:00-23:30
Sábados, domingos y festivos: 11:00-24:00
Tienda online: www.babelpalencia.com
Forma de pago:
Coordenadas: 42.007020, -4.528051
Descripción:
INNOVADOR RESTAURANTE CERVECERÍA EN PALENCIA
El centro de la cocina en este magnífico restaurante es el Horno Josper, símbolo de calidad en miles de restaurantes en más de 80 países que combina horno y parrilla de carbón vegetal, sin mezclar sabores. Se trata de una extraordinaria máquina creada en 1969 por Josep Armangué y Pere Juli que se erigió como el primer horno de brasa patentado del mundo. Y como un exquisito plato siempre tiene que ir acompañado de una bebida a la altura, en Babel apuestan por las cervezas del mundo empezando por Berlín, pasando por Praga hasta llegar a Tokio gracias al concepto “Tap Station” de San Miguel.